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★材料★
コンソメスープ トマト 寒天 クリームチーズ
★作り方★
温めたコンソメスープに寒天を入れ、カットしたトマトにかけて冷やす
冷えたら器に盛ってクリームチーズをのせる
冷えたトマトにコンソメの味がしみて旨い
夏は冷たい前菜だとうれしい
ガラスの器だと見た目も涼しげ
2009.07/20(Mon)
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