ラタトゥイユ風トースト
(2009年7月11日 23:19)
★材料★
パン トマト パプリカ 玉ねぎ 卵 オリーブオイル ニンニク 塩 コショウ ケチャップ マヨネーズ
★作り方★
オリーブオイルでニンニクを炒め、玉ねぎ、パプリカを入れ、さらに炒め、塩、ケチャップで味付け
パンにマヨネーズを塗り、トマト、先ほど炒めたもの、目玉焼きを乗せ、塩、コショウする
簡易ラタトゥイユだが十分にうまい
朝からこれを食べると不思議とカフェ気分
半熟の黄身を絡ませ、一口大に切って食べるとトマトの酸味とラタトゥイユの甘みが引き立つ
ついついゆっくりしてしまう、そんな味
ちなみに本日レースで優勝しました
これを食ったおかげか？
モータースポーツでリアルを感じたい人よ きたれ
