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みたらし風アイス

有路友一 (2009年5月28日 23:14)

みたらし風アイス

★材料★

醤油 砂糖 みりん かたくり粉 

★作り方★

タレを作り、アイスにかけていただく

 

使用した醤油はもちろん「ハナブサ醤油」

アイスの甘さと醤油のしょっぱさが、お互いに引き立てあう

グラスにごと凍らせたアイスに食べる直前にみたらしソースをトローリ

食後にこれが出てきたらかなり幸せだ

 

 

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